Brownies Ketan Hitam
Bahan :
- 7 butir telur
- 250 gr gula pasir
- 200 gr tepung ketan hitam
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam halus
- 100 cc santan
- 175 cc minyak goreng
Cara Membuat :
1. Siapkan wadah,masukan telur dan gula pasir,kocok hingga mengembang.
2. Campur tepung ketan hitam,garam dan baking powder,aduk hingga rata dengan spatula.
3. Masukkan campuran tepung ketan ke dalam adonan yang sudah mengembang, aduk dengan spatula hingga tercampur.
4. Masukkan santan dan minyak goreng secara bergantian kedalam adonan,aduk hingga rata.
5. Olesi loyang dengan minyak goreng hingga merata.
6. Tuang adonan kedalam loyang, kukus diatas panci yang berisi air mendidih, kukus sampai kurang lebih 1 jam
7. Angkat dan diamkan hingga dingin.
8. Siap disajikan.
Catatan : Tutup panci harus ditutup dengan serbet/lap
----selamat mencoba----
0 Response to "Resep Brownies Ketan Hitam"
Posting Komentar